9月7日下午, 經(jīng)過湘潭高新區(qū)管轄范圍內(nèi)的家庭層層篩選,18組來自湘潭各行各業(yè)的職工家庭齊聚故里居大酒店,開始了一場名為“我愛我家”家常菜廚藝大賽。
紅燒鳳爪、涼拌豆筍、法式炸雞翅、紅燒牛肉……比賽現(xiàn)場,選手們精心制作的拿手好菜,一點也不亞于酒店的廚師。兩人一組的職工家庭更是分工協(xié)作,好一派家庭和睦的景象。伴隨著陣陣菜香撲鼻,許多在場的市民紛紛品嘗觀看。在評委們品嘗完菜肴后,市民們也忍不住上前品嘗美味佳肴,不時地贊嘆選手們的廚藝。
由我公司(湘潭億度網(wǎng)絡(luò)公司)員工聶開科、吳美組成的10號家庭參加了此次比賽,獲得了三等獎,以茲鼓勵!
“舉辦家常菜廚藝大賽,旨在豐富職工家庭的文化生活,更好地發(fā)揮職工家庭構(gòu)建和諧社會的積極作用?!笔袐D聯(lián)相關(guān)負責(zé)人向我們介紹,在本次廚藝大賽中,每組選手必須在60分鐘內(nèi)完成2道家常菜制作,評委則從菜的色、香、味、形、質(zhì)、意、養(yǎng)、器等8個方面進行評分。比賽結(jié)束后,獲前3名的職工家庭將參加我市家庭文化藝術(shù)節(jié)決賽。